會再出手做吐司實屬意外。
最近一年，覺得自己衰老的好多，記憶力減退、體力減退、五色無味，也喪失了自己動手做的些許樂趣。櫃中卻堆積了滿滿的各式粉類。基於不浪費的心理，只好趕緊消耗一番。
也是因為太久沒有做，忘記吐司需要很純粹的發酵時間，漫長的漫長的等待之後，我還是等不到他發至7成就開始烘烤，所以成品也就小了很多。出爐的時候，那個香氣！！把已經上床的兩隻小饞貓都引下床，告訴我因為臥室充滿了麵包香氣，如果沒有吃到這麼香的吐司實在沒有辦法入睡。⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ 於是兩個人，就成功地吃到了熱騰騰剛出爐的吐司。
我本來很擔心這次的吐司沒有發酵好，但是，評價很高，隔天吃起來也很好吃。讓我有點小小的滿足感 ⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄
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自己動手豐衣足食 (4)
